Большая привилегия использовать «Активию» для приготовления натурального йогурта в домашних условиях, заключается в том, что такой йогурт можно сделать, даже не имея йогуртницы. При этом молочную смесь можно просто поставить в тёплое место. Такой домашний натуральный йогурт, желательно, хранить не более пяти дней. Теперь будем смотреть процесс приготовления йогурта:
Для приготовления йогурта нужно:
- Один литр молока
- Одна столовая ложка мёда
- «Активия» (бутылочка 350 граммов)
- Ваниль по вкусу
Как готовить йогурт:
Молоко, для начала, довести до кипения и сразу выключить, дать ему остыть, и пусть дойдёт до тёплого состояния.- Получившееся тёплое молоко соединить с йогуртом «Активия», мёдом и ванилью.
- Конечно же всё это перемешать и разлить получившуюся молочную массу по баночкам, разместив их в йогуртнице.
- Включить йогуртницу и оставить на 8 часов.
- Когда 8 часов прошло, наш йогурт готов, для сохранения поставить его в холодильник.
Всем приятного аппетита!
