Рецепт приготовления потрясающе вкусного первого блюда, которое называется «томатный суп с копчёными колбасками». Чтобы приготовить томатный суп, вам понадобится минимум времени. Колбаски можно выбрать по вашему вкусу, в данном рецепте мы использовали копчёные колбаски. А теперь рассмотрим, как приготовить томатный суп с колбасками:
Ингредиенты для томатного супа с колбасками:
- Картошка – 700 гр.
- Колбаски (копчённые) – 300 гр.
- Фасоль в томате – 400 гр.
- Томаты (в собственном соку) – 400 гр.
- Лук – 150 гр.
- Соль, перец – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Как приготовить томатный суп с колбасками:
- Томаты очистить и взбить блендером до однородной массы.
- В кастрюлю заложить очищенный и нарезанный картофель. Залить водой и варить до готовности.
- Добавить в кастрюлю с готовым картофелем колбаски (варить 3 минуты).
- Заправляем суп пассированным луком, фасолью и томатами, даём супу закипеть, солим, добавляем перец и зелень.
Наш суп с колбасками готов, всем приятного аппетита!