Салат с грибами и кукурузой

Секреты приготовления вкусных салатов очень часто кроются в простоте ингредиентов и вашем хорошем настроении, когда вы готовите. Салат с грибами и кукурузой, рецепт приготовления которого мы рассмотрим сегодня, имеет красивый и соблазнительный вид, а также обладает очень хорошими вкусовыми качествами. Советуем вам приготовить этот салат не только заправленный майонезом, но и, как вариант, любым приемлемым для вас маслом, к примеру, оливковым. От этой перемены заправки салат не потеряет своих вкусовых качеств, но только выиграет и станет более лёгким. Перейдём к рассмотрению приготовления салата с грибами и кукурузой:

Для приготовления салата с грибами и кукурузой нам потребуется:

• Одна банка консервированных маринованных шампиньонов
• Одна банка консервированной кукурузы
• Три средних маринованных огурца
• Два болгарских красных перца
• Одна крупная луковица
• Одна средняя морковь
• Две столовых ложки сливочного масла
• Майонез по вкусу

Как приготовить салат с грибами и кукурузой:

1. Этот салат приготовить очень просто. Для начала, овощи, лук, перец и морковь очистить и хорошо помыть. Приготовленные овощи, то есть лук нарезать полукольцами, перец некрупными кубиками, а морковь лучше натереть на крупной тёрке. Все овощи обжарить на сливочном масле и дать им остыть.
2. После этого остуженные овощи выложить в салатницу, добавить туда маринованные грибочки в целом виде или перерезанные пополам. Далее нарезать огурчики такими же некрупными кубиками, как и перец.
3. Все эти продукты нужно смешать в салатнице вместе с консервированной кукурузой, из которой слит сок.
4. В конце приготовления, салат заправить майонезом по вкусу. Всё хорошенечко перемешать, салату дать настояться.

Теперь салат с грибами и кукурузой готов, всем приятного аппетита!