Мясные тефтели с подливкой «Хочу есть»

Тефтели с подливкой (1)Хочу предложить вам рецепт мясных тефтелей с подливкой, которые очень просто готовятся и считаются полезным диетическим блюдом. Такие тефтельки подходят как взрослым, так и детям, потому что готовятся из полезных и лёгких продуктов. Это вкусное мясное блюдо выручит вас, если у вас большая семья или приехало много гостей. А теперь посмотрим, как приготовить мясные тефтели с подливкой «Хочу есть»:

Для приготовления мясных тефтелей с подливкой нам потребуется:

  • Один килограмм любого мясного фарша
  • Два стакана гречки
  • Два куриных яйца
  • 200 граммов сметаны
  • 150 граммов томатного соуса или кетчупа
  • Соль, перец по вкусу
  • Мука для панировки
  • Растительное масло

Как приготовить мясные тефтели с подливкой в томатном соусе:

  1. Тефтели с подливкой.Для того чтобы приготовить мясные тефтели сначала необходимо приготовить гречку. Крупу хорошенько промыть, залить холодной водой и довести до кипения, после чего посолить, отварить до готовности и остудить.
  2. Остывшую гречку соединить с мясным фаршем. Добавить в эту смесь яйца, посолить и поперчить по вкусу и всё хорошенечко перемешать.
  3. Теперь из приготовленного фарша сделать небольшие шарики, запанировать их в муке и обжарить на сковородке с разогретым растительным маслом. Желательно обжарить их со всех сторон до румяной корочки.
  4. Приготовим соус. Для этого соединим сметану с томатным соусом или кетчупом, посолим смесь по вкусу и перемешаем. Рекомендую добавить немного воды и ещё раз перемешать всё до однородной массы.
  5. Обжаренные тефтельки плотно уложить в сковороду, залить приготовленным соусом и поставить в духовку тушить 20-30 минут на слабом огне.

Теперь наши мясные тефтели с подливкой «Хочу есть» готовы, всем приятного аппетита!

Овощной салат "Хорошее настроение"
Шоколадное пирожное Брауни: рецепт вкуснее не бывает

Хотите получать новые рецепты на электронную почту? Введите Ваш e-mail:


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Max

    Добрый день

    Спасибо за рецепт. Сделал. Теперь есть парочку замечаний.

    1. было бы здорово указывать на сколько человек рецепт

    2. второй стакан гречки явно лишний. Потому что в фарш помещается только один стакан, так чтобы это можно было слепить в шарик и он не развалился.

    Теперь у меня есть гора тефтелей и даже гарнир из гречки. :)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: