Хочу предложить вам рецепт салата, который отлично подходит к любому мясу. Его вкусовые качества шикарно дополнят также и любой гарнир. Он готовится быстро, а набор недорогих продуктов настолько прост, что найдётся в доме у любой хозяйки. Теперь, давайте будем смотреть процесс приготовления морковного салата с солёными грибами:
Для приготовления салата будет нужно:
- Одна большая свежая морковь
- Одна луковица
- 150 граммов солёных грибов
- Две столовых ложки зелёного горошка
- Две столовых ложки оливкового масла
- Одна столовая ложка соевого соуса
- Одна чайная ложка жидкого мёда
Приготовление морковного салата с солёными грибами:
- Способ приготовления такого салата не займёт у вас много времени. Для этого, чисто вымытую морковь натереть на крупной тёрке, а лук нарезать полукольцами.
- Приготовленные овощи замариновать в таком маринаде: Масло соединить с соевым соусом и мёдом, слегка всё подогреть и не солить.
- Грибы и горошек отделить от сока и добавить в замаринованные овощи.
- Салат не солить, а просто хорошенько перемешать и дать ему настояться.
Наш салат готов, приятного аппетита!