Творожный кулич на Пасху: самое вкусное праздничное лакомство

фото творожного кулича на пасхуСегодня приготовим творожный кулич на Пасху, в преддверии этого великого Праздника. Творожный кулич или как его ещё называют заварная творожная пасха один из самых лучших вариантов приготовления пасхальной выпечки. Это вкуснейший продукт питания очень радует в эти праздничные дни детвору и чего скрывать, нас взрослых. Я с радостью делюсь рецептом приготовления моего любимого творожного кулича, давайте рассмотрим, как приготовить пасхальный кулич из творога:

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 грамм протёртого творога.
  • 50 грамм сливочного масла.
  • 1 чайная ложка тёртой цедры лимона.
  • 250 граммов сливок (30 %)
  • 100 грамм изюма или цукатов.
  • 3 яичных желтка и 100 грамм обычного ванильного сахара.

Как приготовить творожный кулич на Пасху:

  1. Готовить творожный кулич довольно просто. Для начала отделим яичные желтки от белков, три желтка разотрём со 100 граммами ванильного сахара и простого сахара, его положите по своему вкусу.
  2. Сливки в количестве 100 граммов доведите до кипения и вылейте на желтки, всё очень хорошенько перемешайте. Эту смесь опять доведите до кипения, слегка проварить до лёгкого загустения. Остудить.
  3. Друзья в приготовленный творог добавьте размягченное сливочное масло и цедру лимона. Сюда влейте заварную смесь и взбейте всё это миксером. Я думаю, что изюм вы приготовили заранее. Пришло время добавить его или цукаты и конечно хорошо всё перемешать.
  4. Оставшиеся сливки надо взбить в плотную пену и очень аккуратно вмешать их в творожную массу. Вот теперь эту смесь можно поместить в форму застеленную марлей.
  5. Накройте заготовку краями ткани и придавите небольшим грузом.
  6. Да друзья именно в таком виде поставьте творожный кулич в холодильник на шесть часов.
  7. Затем выложите пасху на блюдо и украсьте.

Вкуснейший творожный кулич на Пасху готов! Великолепное лакомство для праздника, приятного аппетита и самого наилучшего пасхального настроения!

Пасхальный кулич самый вкусный рецепт на сметане



Хотите получать новые рецепты на электронную почту? Введите Ваш e-mail:


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: