Рецепт запеканки из кабачков в духовке с творогом и сыром

Фото запеканки из кабачков в духовке с творогом и сыромДрузья, в нашем овощном меню: запеканка из кабачков в духовке – рецепт с творогом и сыром. Начало лета богато на ранние овощи и зелень, а значит есть отличная возможность готовить всевозможные запеканки, как эта запеканка из кабачков с сыром. Для этого рецепта запеканки используйте молодые кабачки чтобы она получилась плотной и нежной. Давайте перейдём к приготовлению запеканки из кабачков в духовке с творогом и сыром.

Ингредиенты:

Продукты для приготовления кабачковой запеканки:

  • 3 средних размеров кабачка.
  • 250 граммов – творога.
  • 50 граммов – сыра (твёрдого).
  • Три столовых ложки сметаны.
  • Три – яйца.
  • Два – зубчика чеснока.
  • Столовая ложка оливкового масла.

Способ приготовления запеканки из кабачков в духовке:

  1. Конечно, кабачки надо хорошо вымыть. Один овощ нарежьте кружочками, а вот остальные все натрите на тёрке. Обязательно отожмите лишний сок.
  2. Твёрдый сыр натрите тоже на тёрке, смешайте его с творогом и сметаной. Хорошо всё посолите, добавьте измельчённый чеснок.
  3. Яйца взбейте и аккуратно смешайте с сырной смесью. Конечно же в хорошенько смазанную форму выложите с начало тёртые кабачки и залить их сырной смесью. Перемешайте, сверху выложите кружочки кабачка.
  4. Вот теперь поместим запеканку из кабачков для запекания в духовку. Процесс запекания в заранее разогретой духовке будет длиться 30 минут.

Наша ароматная запеканка из кабачков в духовке с творогом и сыром готова!

Советую дать ей хорошенько остыть и только затем нарезать – тогда блюдо не развалится!

Приятного аппетита!

Пицца с анчоусами и красным луком запечённая в духовке

Хотите получать новые рецепты на электронную почту? Введите Ваш e-mail:


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: