Классический рецепт салата винегрет



Друзья, готовим классический рецепт салата винегрет. Винегрет очень напоминает своим видом мозаику, довольно шикарный набор овощей делает этот салат разноцветным и желанным. Все мы знаем, что классический рецепт салата винегрет готовиться практически в каждой семье. Нет смысла мне рассказывать вам о вкусовых и полезных качествах салата винегрет. Давайте приступим к рассмотрению того, как приготовить салат винегрет классический:

Нам понадобиться для приготовления салата винегрет:

Отварные овощи:

  • Картошка – 3штуки;
  • Свекла – 1 штука;
  • Морковь – 1 штука;

Маринованные овощи:

  • Сто граммов квашеной капусты;
  • Два маринованных огурца;
  • Одно свежее яблоко;
  • Сто пятьдесят граммов горошка консервированного;
  • Пятьдесят граммов зелёного лука;
  • Три ложки душистого масла;
  • Две столовые ложки уксуса (я пользуюсь яблочным);
  • Одна чайная ложка горчицы;
  • Сахар, соль и перец по вкусу.

Как приготовить классический рецепт салата винегрет:

  1. Классический рецепт салата винегрет готовиться с отварными овощами. Поэтому готовые овощи нарезать лучше кубиками, они уже для нас привычные и приемлемые. Вот только огурцы и яблоко я нарезаю ломтиками, чтобы добавить некий шарм привычному для нас винегрету.
  2. Яблоки полить столовой ложкой укуса чтобы оно не потемнело, свеклу перемешать с ложкой растительного масла (для того чтобы не окрасились другие овощи в салате).
  3. Теперь, когда все продукты для салата винегрет готовы, давайте их соединим и добавим сюда капусту, горошек и красиво нарезанный зелёный лук.
  4. Остальное масло, которое у нас осталось, советую вам взбить с остатками уксуса, горчицей, сахаром и солью. Этим соусом заправьте салат, поперчите его и аккуратно перемешайте.

Классический рецепт салата винегрет готов, ешьте на здоровье!




Хотите получать новые рецепты на электронную почту? Введите Ваш e-mail:



Классический рецепт шарлотки с яблоками в духовке с грецкими орехами
Рецепт солянки с копчёной курицей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *