Блинчики с яйцом



Блины с яичницей

Блинчики с яйцом – рецепт очень необычный и эксклюзивный! Из множества рецептов блинчиков он отличается своим красивым видом и своеобразным вкусом. Готовить блинчики с яйцом недолго и несложно. А завершить готовое блюдо можно добавив к нему мясные или овощные продукты по вкусу. С уверенностью можно сказать, что рецепт блинчиков с яйцом понравится и взрослым и детям. Посмотрим, как приготовить блинчики с яйцом:

Ингредиенты для блинчиков с яйцом:

  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Молоко – 300 гр.
  • Сахар – 1 чайная ложка
  • Мука – 150 гр.
  • Масло растительное – 2 стол. ложки
  • Соль, зелень – по вкусу

Как приготовить блинчики с яйцом:

  1. Желтки двух яиц растереть с сахаром и солью, смесь постепенно развести молоком.
  2. Полученную смесь влить в просеянную муку и перемешать.
  3. Яичные белки двух яиц взбить до пены, подмешать к тесту и добавить растительное масло ½ чайной ложки, перемешать.
  4. На разогретую сковородку выливаем блинное тесто и даём блинчику подрумяниться.
  5. Подрумянившийся блинчик переворачиваем на другую сторону и сразу же разбиваем одно яйцо на готовую сторону блина.
  6. Жарим яичницу на блине одновременно.
  7. Когда блин хорошо зарумянится, а яйцо поджарится, посолить яичницу и аккуратно снять.
  8. Яичницу на блине можно посыпать рубленой зеленью, тёртым сыром или положить кусочек ветчины каждому по вкусу.

Наши необыкновенные блинчики с яйцом готовы! Всем приятного аппетита!


Загрузка...


Хотите получать новые рецепты на электронную почту? Введите Ваш e-mail:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *